Découvrez une foule d'information concernant l'industrie laitière de la chèvre au Québec ainsi que des recettes alléchantes mettant en valeur les produits laitiers de chèvre.

Les membres du Conseil des industriels laitiers du Québec sont des entreprises laitières de toutes tailles qui, au Québec, s’occupent des différentes phases de la fabrication, de la transformation, de la distribution du lait et des produits laitiers.

Découvrez tout sur les produits laitiers, de leurs régals pour les papilles à leurs bienfaits pour la santé !!!

L’Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hyacinthe, est fier de participer au rayonnement de l’industrie fromagère québécoise en agissant comme maître d’œuvre de Sélection Caseus, le concours de fromages fins du Québec. Visitez ce lien pour en apprendre plus sur le fonctionnement du concours.

Événement annuel qui fait découvrir les fromageries, les micro-fromageries
et les vignobles du Québec par des dégustations de vins et fromages.
C’est un rendez-vous à ne pas manquer !

La Société des fromages du Québec vous convie à entrer dans la révolution du goût soufflant sur les fromages québécois dont les saveurs, les arômes et les goûts ne cessent de se raffiner!

Ce site renferme des informations sur une quarantaine de fromages québécois du terroir distribués par Plaisirs Gourmets.

Vieille gare de Saint-Jérôme sous le Chapiteau beau temps mauvais temps!!

Plein de gens d'ici, plein de fromages d'ici !!!
Découvres les fromages québécois faits de lait de vaches, des recettes, concours et références intéressantes.

Sélection Caseus, le concours des fromages fins du Québec, a pour but de faire connaître l’excellence des fromages produits au Québec en permettant la reconnaissance du savoir-faire des fromagers par la visibilité offerte aux fromages primés et la promotion de l’ensemble de l’industrie fromagère québécoise.

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